Kuhanje na jadrnici: Krompirjeva solata
- Porcije
- 7
- Objavljeno
- 25. 9. 2012
Če ste prebrali blog o polpetih, potem je skoraj nujno da pripravite tudi krompirjevo solato, ki se odlično poda zraven polpetov. Predvsem je pa zelo odlična tudi, kot samostojna jed.
Sestavine (7 oseb)
- Za 7 oseb potrebujemo približno 10 srednje velikih krompirjev.
- 2x Kumarice
- 1x čebula
- Kis
- Olje
- Sol
- Poper
- Origano
Priprava
Skuhamo cele neolupljene krompirje. Jih olupimo in narežemo na koščke, Lahko tudi manjše kolobarje. Narežemo in nasesekljamo čebulo ter jo dodamo solati. Dodamo olje, kis, sol. poper, origano. Ter na koncu še na kolobarne olupljeno kumarico. Vola, solata je končana!
