Solatni mix
- Objavljeno
- 9. 6. 2013
Čas zelenih dobrih solat in vitaminov, ki so zelo pomembni za naše zdravje in počutje.
Sestavine
- Redkvice
- Rumena paprika
- Rukola
- Poper
- Sol
- Olivno olje
Priprava
Narežemo redkvice in papriko. Operemo rukolo in jo dodamo v posododo. Dodamo papriko in redkvice. Vse skupaj malo solimo dodamo poper in prelijemo olivno olje. Po želji lahko dodamo baziliko, rožmarin ali bešamel ali kakšno drugo odlično začimbo. Zelo dobro se zraven paše tufeta sir ali mocarela.
