Kulinarično potopisno raziskovanje - Jahorina/Bosna Part 2
- Objavljeno
- 31. 12. 2013
Nadaljevaje zgodbe o Jahorini je sledeče, še vedno ni snega :(. Tisto malo količino snega, ki smo ga imeli pred dvema dnevoma je pobralo, tako da od bordanja letos ne bo nič. Kar pa seveda ne pomeni, da ne bom raziskal vseh možnih kotičkov Jahorine.
Če strnim vtise o jahorini in o tem kar sem uspel raziskati lahko rečem, da je tukaj lepo. Še lepše bi bilo, če bi imeli kaj snega ampak sem zadovoljen. Edino obžalovanje, ki ga čutim je da si nisem prinesel več opreme za hojo po hribih. Samo kot pri kuhanju, potrebno se je prilagoditi.
Obiska Sarajeva nam žal ni uspel, razlogov je bilo več. Vreme je bilo katastrofalno, megla in nič vidljivosti. Poleg tega nas je še na poti presenetil zastoj, ki naj bi trajal najmanj dve uri. Kar je seveda pomenilo, da smo se obrnili nazaj proti apartmaju. Smo pa prestavili obisk Sarajeva na današnji dan.
Če še malo povzamem kuhanje, je primerljivo z kuhanjem na jadrnici. Od opreme v kuhni lahko samo rečem, KATASTROFA! Iz 3 posod v velikosti 3 cm, je potrebno narediti večerjo za 5 lačnih oseb, misija nemogoče? Ne če imaš malo inovativnosti in misija nemogoče se spremeni v misijo, "lačen nisi več drugačen". Napotek za vse, ki bi si želeli obiskati Jahorino, prinesi svoje posode in vso pripadajočo opremo za kuhanje.
Še sliki, ki povesta več kot tisoč besed, zaradi pomanjkanja snega smo imeli tematski večer "smučarska očala". No saj lahko rečem, da sem imel del smučarske opreme na sebi.
Še malo kulinarike:
