Grahova omaka
- Objavljeno
- 1. 2. 2015
Novi dnevi, novi recepti. Za današnje kosilo vam priporočam odlično grahova omako, ki se prileže, zraven pečenega krompirja.
Sestavine
- grah
- peteršilj
- maslo
- sir
- 1x sladka smetana
- ščepec soli
- 1x žlica moke
Priprava
Na ognju stopimo maslo, dodamo moko, sladko smetano in vse skupaj dobro premešamo. Dodamo grah in nasesekljan peteršilj. Naribamo sir pokrijemo in na zmernem ognju prekuhamo. Vsake toliko časa malo premešamo, da se nam sestavine ne prižgejo na posodo. Omaka je narejena, ko se zgosti.
