Čičerikin namaz
- Objavljeno
- 26. 8. 2015
Čičerika meni osebno ena bojših stvari v kuhinji za uporabo. Lahko delamo namaz, lahko jo jemo v solati, lahko jo delamo na pici, obstaja mnogo možnosti uporabe čičerike. Najboljši izmed njih je pa seveda namaz.
Sestavine
- Količina čičerike po želji
- česen
- olivno olje
- sol
- malo limone
Priprava
Čez noč namočimo čičeriko v vodi. Odcedimo vodo in čičeriko zelo dobreo umijemo. Skuhamo čičeriko v slani vodi približno 15-20 min. Vzamemo mikser in v njega damo nsalednje sestavine: kuhano čičeriko, 3 stroke česne, 1/2 dcl olja, žličko soli malo limone (sprobamo). Vse skupaj dobro zmiksamo in postavimo v hladilnik.
