Spomladanska solata
- Objavljeno
- 23. 3. 2016
Evo tudi uradno se je pomlad začela in z njo vse dobrote iz vrta in travnika, ki jih nikakor ne smemo zamuditi. In če imaš srečo, lahko dobiš doma nabral super regrad, ki ga spremeniš v izvrstno solato, ki bo zadovoljila še tako izbirčnega gosta.
Sestavine
- regrad
- rukola
- 1x jajce
- čili mix
- sol
- kis
- bučno olje
- olivno olje
- sveži bazilikini listi
- čičerka
- češnjevi paradižniki
- redkvice
- parmezan
- česn
- olive
Priprava
V posodi zmečkamo skuhano čičerko in ji dodamo dodamo regrad, rukolo, bazilikine liste, narezane paradižnike, narezane redkvice, koruzo, olive, sol, čili mix, nariban parmezan, narezan česen, bučno olje, olivno olje, kis in na koncu še skuhano jajce, ki ga narežemo na kose. Solato dobro premešamo in postrežemo hladno.
Komentarji (2)
Jessie Fairytale 24. 3. 2016
U, to bom pa vsekakor poskusila, le rukolo bom izpustila. :D
Sama vcasih namesam vsa mozna zivila v solato, ampak ta kombinacija mi se ni padla na pamet. :)
Gregor Raičevič 27. 3. 2016
Definitivno je tole za sprobat, ti ne bo žal :)
