Pečen piščanec s krompirjem
- Objavljeno
- 21. 10. 2010
Sestavine
- Piščanec
- 8x krompir
- rdeča paprika
- poper
- jabolko
- vegeta
- olivno olje
- sol
- med
- origano
- nadrobljen čili
Priprava
Krompir narežemo kot bi pripravljali pomfri, torej podolgovate manjše kose. Če želimo da je krompir bolj hrustljav, potem ga je potrebno narezati na čim manjše kose. Narezan krompir položimo v naprej pripravljeno posodo, ga zalijemo z oljem, posolimo, ter nanesemo origano. V posodo naložimo piščanca. Pred tem ga namažemo z oljem, rdečo papriko, origanom, poprom, čilijem in za boljši okus namažemo še z medom. Čas pečenja je zelo odvisen od velikosti piščanca, nekje med 45mih ter 1:15h pri 175oC.
