Tzatziki
- Objavljeno
- 12. 6. 2011
Res je E. Coli je trenutno popularen. Predvsem v kumaricah. No jaz sem še vedno živ, tzatziki je bil odličen!
Sestavine
- 1x kumarica
- 1x navaden jogurt
- 1x kisla smetana
- sol
- olivno olje
- 1/2 limone
- česen
Priprava
Olupimo kumarico in jo naribamo na čim manjše koščke. Stisnemo ven vso tekočino in dodamo jogurt, kislo smetano, sol, limono in česen. Vse skupaj dobro zmešamo. Vlijemo še približno deci olivnega olja. Za dekoracijo lahko uporabimo baziliko in rožmarin.
