Paradižnikova mesna omaka za njoke
- Objavljeno
- 8. 8. 2011
Sestavine
- Sveže faširano meso
- črno vino
- vloženi pelati
- olive
- olivno olje
- sol
- sveža bazilika
- vegeta
- česen
- poper
Priprava
Pogrejemo olje in dodamo faširano meso. Malo ga z kuhalnico razbrijemo na manjše kose. Dodamo žličko soli, žličko česna in svežo baziliko. Zmešamo in pokrijemo. Pečemo približno 10minut. Dodamo 1dcl vina in nekaj oliv(po izbiri). Ponovno zmešamo in pokrijemo še za nadaljnih 10minut. Dodamo vzložene pelate, žlićko vegete in malo popra. Pokrijemo in kuhamo še približno 10minut. Med tem časom lahko pripravimo njoke.
