Tortelini v smetanovi omaki
- Objavljeno
- 14. 10. 2012
Nov dan nove dobrote... Kaj boljšega, kot dobra hrana pripravljena v 20 minutah?
Sestavine
- 2x paketa sirovih tortelinov
- 2x kisla smetana
- 1x sladka smetana
- Sir (Jošt)
- Sol
- Olivno olje
- 5x češnjevi paradižniki
Priprava
Skuhamo torteline v slani vodi. Pazimo predvsem, da jih ne razkuhamo. Odcedimo vodo in ogrejemo olje v posodi. Dodamo torteline, pokrijemo in pečemo približno 10 minut. Pazimo, da se tortelini ne zažgejo. Dodamo 2x kislo smetano, 1x sladko smetano sir in narezane paradižnike. Na koncu še malo posolimo, pokrijemo in kuhamo na zmernem ognju približno 15 minut.
