Nadevane bučke
- Objavljeno
- 5. 8. 2016
Če vam na vrtu rastejo bučke, na katere ste rahlo pozabili in so le-te zrasle v ogromne bučke, potem je tukaj rešitev za vas. Lahko so zelenjavne ali pa dodate še malo mesa.
Sestavine
- Čičerka
- 2 žlici kisle smetane
- 2 žlici paradižnikove omake
- olive
- sir
- piščanec
- bazilikine listi
- timijan
- rožmarin
- sveži origano
- peteršilj
- lovorjev list
- korenje
- paprika
- pelati
- vloženi feferoni
- sol
- čili mix
- riž
- bučke
Priprava
V riž damo vodo, sol, korenje, rožmarin in lovor. Kuhamo na zmernem ognju približno 20 minut. Odvisno od vrste riža.
Narežemo in na rahlo popečemo piščanca, ki ga shranimo za kasneje.
Z žlico izdolbemo bučke, vsebino lahko shranimo ali zavržemo. Dodamo kislo smetano, paradižnikovo omako, čičerko, baziliko, timijan, pelate, papriko, piščanca (za mesno varianto), sir, olive, origano in čili mix. Pečemo v pečici približno 30 minut na 200oC.
