Nadevana bučka
- Objavljeno
- 16. 7. 2017
Ni boljšega, kot sveže domače bučke iz vrta. Če so še malo večje, lahko iz njih naredimo hitro in preprosto odlično Nedeljsko kosilo.
Sestavine
- bučka velika
- jogurtov lonček riža
- paradižnikova omaka
- dva jajca
- sir
- olivno olje
- bazilika
- rožmarin
- poper
- sol
Priprava
Skuhamo riž. Bučko razrežemo in odstranimo semena. Na dno bučke dodamo olivno olje, baziliko in rožmarin. Dodamo skuhan riž, paradižnikovo omako bazilikine liste poper in sol. Pečemo v pečici 25 minut pri 180oC. Zmešamo jajce in ga previdno prelijemo čez bučke. Dodamo sir in pečemo v pečici pri 200oC na programu žar+ventilator. Pečemo približno 10 minut. Potrebno je paziti, da se nam bučke ne zažgejo.
