Bananin kolač
- Objavljeno
- 29. 4. 2020
Najboljše je ko zadiši po malinah in bananinem kolaču. Mnjami :)
Sestavine
- 4 jajca
- 120g sladkorja
- 250g moke
- 2 dl mleka
- 1 žlica pecilnega praška
- 1 žlica vanilijevega sladkorja
- 60g masla
- 150g malin
- 3 banane
- 1 žlica kakava
Priprava
Jajca in sladkor penasto umešamo. Dodamo moko, mleko, pecilni prašek, vanilijev sladkor in stopljeno maslo. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo tekočo maso.
Namastimo pekač in zlijemo 1/3 mase v pekač. Pečemo 10 minut pri 180 oC.
V preostanek mase damo žlico kakava in pretlačene banane. Maso dobro premešamo.
Po 10 minutah iz pečice vzamemo rahlo popečeno maso in jo prelijemo z malinami. dodamo še preostalo maso in vse skupaj pečemo 1h pri 180 oC.
