Čili mix
- Objavljeno
- 31. 8. 2013
Jup, moji čiliji so ready! In čas je, da se jih spremeni v začimbo. Naj poudarim skoraj vse začimbe so Slovenskega proizvoda. Edino poper tukaj ne raste, tako da žal ni Slovenskega porekla.
Sestavine
- Mešanica čilijev (Moji čiliji)
- sol (Slovenske soline)
- posušena bazilika (moj vrt)
- poper (narezan in v kosu)
Priprava
Na sesekljamo čilije, kako boste to naredili je stvar vaše presoje. Jaz sem jih zmlel z paličnim mešalnikom... Nja vse se da. Že nekaj časa se je tudi bazilika sušila na naši mizi, tako da je bila primerna da se jo doda v posodo. Dodalo se je še malo soli, seveda Slovenskega porekla in poper(mleti in ne mleti). Vse se je dobro premešalo skupaj in dodalo v posodice. Sedaj vse lepo čaka na nove lastnike.
